Tässä artikkelissa opit kuinka valita tällainen avustaja jokapäiväisessä elämässä, kuten kodin sähköleikkuri.
Viipaloijaa ei tietenkään voida kutsua perustarpeeksi. Mutta siitä huolimatta se on saanut yhä enemmän suosiota ja juurtuu kotiäidien keittiöihin, jotka eivät ole välinpitämättömiä tekniikan kehitykseen. Lisäksi voit leikata siihen makkaran ja juustojen lisäksi myös vihanneksia ja renkaiksi. Tämä on erittäin suosittu leikkausmuoto monille astioille, mutta kaikki elintarvikevalmistajat eivät pysty käsittelemään sitä.
Mutta tärkeintä - viipaloija siipi täydellisesti kaalia! Borschin ja muiden tämän vihannesruoan ystäville tällainen laite on vain jumalallinen.
Missä tapauksissa viipaloijaa ei pitäisi ostaa
Mikä tahansa viipaloija on miniympyrä. Ja riippumatta siitä kuinka suojattu se on, se on silti korkean riskin tekniikka. Ja jos talossasi on alle kahdeksanvuotiaita lapsia, sinun ei tule tehdä tällaista ostoa. Lisäksi viipalointilaite on riittävän suuri laite, ja on suositeltavaa asentaa se pysyvästi eikä laittaa kaappiin jokaisen käytön jälkeen.
Sitä ei myöskään tarvita, jos et halua voileipiä. Jos tällaisia välipaloja on sinulle harvinaista, osta leikkuri leivän ja vihannesten viipaloimiseksi. Leipäpäivän viipalointi on yleensä viiden minuutin asia, on myös parempi leikata vihanneksia veitsellä kuin purkaa ja pestä viipaloija.
Tässä on makkaraa ja juustoa - kyllä, niitä ei ole niin helppo leikata ohuiksi. Ja leikkurilla - vain kauneus! Leikkasin paljon kerralla, panin astiaan ja käytän. Ja kätevästi ja tuotteet kulutetaan taloudellisemmin.
Katso myös - Mikä rasvakeitin on parempi ostaa kotiin - luokitus 2025 vuoden
Millä suojausominaisuuksilla viipaloijalla tulisi olla?
- Lukitse tahattoman aktivoinnin tapauksessa
- Kumijalat, koska ilman niitä viipaloija voi liikkua prosessissa aiheuttaen vakavia vammoja
- Veitsen suojapeite
- Erityinen tuki käsille, koska ilman sitä on suuri loukkaantumisriski
- Nastoitettu tuotteen työntäjä (jos sinulla on sellainen, sinun ei tarvitse pitää tuotetta ollenkaan käsissäsi)
Jos valitsemassasi mallissa ei ole näitä toimintoja, on parempi kieltäytyä ostamasta.
Tärkeät tekijät leikkurin valinnassa
Veitsen laatu ja muoto
Teräksen laatu pyöreällä veitsellä on tärkein asia. Jos siitä tulee tylppä nopeasti, tällainen viipaloija tuo sinulle liikaa vaivaa. Ensinnäkin, teroitus ei ole halpaa, ja toiseksi, usein leikattujen viipaleiden laatu ei ole lievästi sanottuna kovin hyvä. Leipä murenee, makkara tulee revittyinä, juustopalat rikkoutuvat. Ja miksi sitten viipaloija?
Siksi teräkseen ei tarvitse säästää.On toivottavaa, että veitsi on itsehitäävä, aaltoilevilla reunoilla.
Ja paras teräyhtiö on Solingen. Tämä on vanha saksalainen tuotemerkki, joka on erikoistunut keittiöveitsien tuotantoon ja ne ovat todella ajattomia. Hyvämaineiset kodinkoneita valmistavat yritykset ovat juuri niitä, jotka suorittavat viipaloijat, ja tämä on välttämättä ilmoitettu laitteen käyttöohjeissa.
Lisäksi teroituksen muoto on tärkeä. Tavallinen, suoraviivainen, tyhmä ajan myötä ja selviää vain kiinteiden tuotteiden (juusto, makkara, vihannekset) leikkaamisesta. Aallonmuotoinen reuna puolestaan takaa leivän, pehmeän kinkun ja muiden murenevien tuotteiden täydellisen viipaloinnin.
Leikkuun paksuus: tärkeä näkökohta
Kaikilla leikkureilla on kyky säätää viipaloinnin paksuus. Muista kiinnittää tämä huomiota valitessaan. Mitä suurempi alue, sitä enemmän liikkumavaraa. Toisin sanoen voit leikata juustojen ja makkaroiden lisäksi myös leipää sekä erilaisia vihanneksia.
Yleensä rako on välillä 1 mm - 17 mm (1,7 cm). Ohuimmat aukot ovat hyviä kuiville makkareille ja leveät - leipälle tai hedelmille.
Vaihteen nopeuden säätö
Jos tätä toimintoa ei ole tarjolla mallissa, veitsen teroituksen muodolla ei ole merkitystä. Jos se on jatkuvasti korkea, aaltoileva veitsi ei leikkaa pehmeää leipää.
Nopea on kiinteille tuotteille ja alhainen pehmeille tuotteille. Siksi emme suosittele ottamaan leikkuria kiinteällä nopeudella.
Laitteen teho: mikä pysäyttää
Leikkurit ovat melko taloudellisia energiankulutuksen suhteen. Suurin osa malleista tuottaa vain 100 W: n tehoa ja tämä riittää kotikäyttöön harvoin. Jos ymmärrät, että käytät laitetta useammin kuin muutaman kerran päivässä, on syytä tarkastella tarkemmin malleja, jotka kuluttavat 200 wattia. Tällaiset leikkurit ovat kestävämpiä ja voivat käsitellä jopa jäädytettyä pekonia, jota ei ole saatavana heikommille laitteille.
Se on myös erittäin kätevä, jos leikkuri on varustettu lokeroilla kappaleiden taittamiseksi. Myös johdon säilytyslokero ei vahingoita. Toinen erittäin hyvä asia on mahdollisuus upottaa työtasoon erityisillä pulteilla.
5 parasta viipaloijaa
Ritter E 16 - vakiintunut tuotemerkki. Leikkuri metallikotelossa, siinä on erityinen pidike pienille tuotteille. Teho 160 wattia. Nopeuden hallinta on läsnä.
maili EFS 980 - kokoontaitettava malli, joka on erittäin kätevä pienille keittiöille. Veitsi, jossa on aallonmuotoinen teroitus, on nopeuden säätö, viipaleiden alue on 1 mm - 15 mm. Tämän mallin haittana on, että se ei ole riittävän vakaa pienen painonsa vuoksi. Teho 150 wattia.
ZELMER 294.6 - raskas ja kiinteä leikkuri, myös metallia. Suojaa käynnistystä vastaan, leikkausalue 1 mm - 15, suoja on tahattomalta käynnistymiseltä. Mutta nopeutta ei voida muuttaa ja tämä on iso miinus. Teho 200 wattia.
Bosch MAS 4201N - tämä tuotemerkki tuottaa turvallisimmat mallit. Siinä on myös suoja ja sormisuoja sekä erityinen painike tahattoman käynnistymisen estämiseksi. Veitsi on aallonmuotoinen ja viipaleen paksuus on 1-15 mm. Teho 100 W.
Gorenje R506E - iso, paikallaan oleva viipaloija, paino melkein 4,3 kg. Teho 110 W, leikkauspaksuus 1 mm - 15 mm, ilman nopeuden säätöä. Mielestämme ei onnistunein talomalli, koska sen leveys on noin 50 cm, se vie liian paljon tilaa.
Nyt tiedät kuinka valita taloustavarat, kuten sähköinen kodinleikkuri. Toivomme todella, että tiedoista on hyötyä sinulle!
Katso myös - 10 parasta viipaloijaa kotona
