- Kuinka testata keittiövälineet mikroaaltouunikäyttöön
- Astiat niistä materiaaleista, joita ei voida käyttää kategorisesti
- Mitkä materiaalit soveltuvat mikroaaltouuneihin
- Lisätietoja muovisäiliöistä
- Sen suhteen, onko mahdollista peittää levyt lämmitettäessä
- Minkä astioiden tulisi olla keittoa ja leivontaa varten mikroaaltouunissa
Mikroaaltouuni on kätevä asia, epäilemättä. Nyt luultavasti yksikään keittiö ei voi tehdä ilman sitä. Mutta omituisen kyllä, jotkut eivät vieläkään tiedä, mitä välineitä voidaan käyttää mikroaaltouunissa ja mitä ei. Ja nämä ihmiset ovat uskomattoman yllättyneitä kuultuaan kovan räjähdyksen kammion sisällä ...
Kuinka testata keittiövälineet mikroaaltouunikäyttöön
Jos et ole koskaan käyttänyt astioita kotona mikroaaltouuni, suosittelemme tarkistamaan ensin. Koska astiat saattavat näyttää varsin sopivilta, mutta käytännössä ne ottavat ja miten ne murtuvat lämmitysprosessin aikana! Ja sitten teidän käsissänne, kun alkaa ottaa pois borssikeittolevy, mikä on paljon epämiellyttävämpää.
Ota tavallinen särmikäs lasi (tai mikä tahansa kuppi, jossa olet aiemmin lämmittänyt nestettä etkä havainnut seikkailuja), täytä se kolmasosaan vedellä. Ja laita se lautaselle, jonka haluat tarkistaa. Suorita normaalia lämmittelytilaa minuutin ajan.
Jos kapasiteetti on sopiva, huomaat prosessin lopussa, että lasissa oleva neste on lämmennyt tai jopa kiehunut, mutta testilevy pysyi täysin kylmänä. Jos se on kuitenkin kuuma, sinun ei tule käyttää sitä, se ei tietenkään ole tarkoitettu mikroaaltouunille.
Mutta voit tarkistaa, mitä on jo saatavilla. Kaupassa samanlaisen tempun tekeminen ei toimi. Siksi sinun on tiedettävä etukäteen, ainakin teoriassa, mitä kannattaa ostaa ostaessaan mikroaaltouunivälineitä.
Katso myös:
- 5 parhaista LG-mikroaaltouuneista 2025 vuoden
- 5 suosituinta Daewoo Electronics -mikroaaltouunia
- 5 parasta Panasonic-mikroaaltoa
- 6 parasta Horizont-mikroaaltoa 2025 vuoden
- 6 parasta BBK-mikroaaltoa
- 6 parhaista Korting-mikroaaltouuneista
Astiat niistä materiaaleista, joita ei voida käyttää kategorisesti
Katsotaanpa nyt tarkemmin, mitä ruokia ei pidä laittaa mikroaaltouuniin. Muista lopullisesti, että mikroaaltouunien vaarallisimmat materiaalit ovat:
- Kristalli
- Ohut lasi tai melamiini
- Savi ja keramiikka ilman lasitetta
Nämä kolme materiaalia räjähtää häpeämättä, kun ne altistetaan mikroaalloille. Kide sisältää lyijyä ja lisäksi sen rakenne on epätasainen. Savi on myös heterogeeninen ja täynnä sisäpuolelta näkymättömiä, ellei sitä suojaa tiheä lasite. Kuumennettuna nämä onkalot murtuvat, ja oven avaamalla löydät surullisen kourallisen palasia.
Mutta toistamme: on hyvä, jos se tapahtuu sisällä, prosessissa, ei sinun käsissäsi. Joten nämä kaksi materiaalia ovat kaikkein - sopivimpia.Ja jos kyse on kristallilasista, ja niin on selvää, että siinä ei ole paljon lämmetä, silloin savilevyt ja ohuesta lasista valmistetut lasit pannaan usein mikroaaltouuneihin.
Muut astiat, jotka eivät sovellu mikroaaltouuniin, vaikuttavat uuniin, ei käsiisi. Mutta miksi houkutella kohtaloa ja poistaa laitteet käytöstä? Alla luetellut materiaalit aiheuttavat kipinöitä, halkeilua ja aukeamista kammion sisällä:
- Kupari
- Messinki
- Valurauta
- Teräs
- Kultapinnoite
- Metallipinnoite
On selvää, että sinun täytyy unohtaa lautaset, joilla on kultainen reunus. Mutta mielenkiintoista on, että on piirroksia, jotka näyttävät tavallisimmalta maalilta, mutta sisältävät itse asiassa paljon metallia, joka aiheuttaa sähköpurkauksen. Siksi sinun on otettava levyt ilman kuvaa.
Katso myös - Mikroaaltouunin toimintaperiaate
Mitkä materiaalit soveltuvat mikroaaltouuneihin
Ensinnäkin luettelossa ovat lasiset, lämmönkestävät astiat. Hän ei pelkää mitään, siinä oleva ruoka lämpenee täydellisesti, hän pysyy kylmänä ja uuni kuluttaa paljon vähemmän sähköenergiaa kuin käytettäessä muita materiaaleja.
Mutta näiden ruokien valtava haitta on niiden korkeat kustannukset. Se maksaa kolme tai neljä kertaa tavallista kalliimpaa. Ja sen ostaminen riittävässä määrin koko perheelle ei ole kaikkien saatavissa.
Myös posliini- ja keraamiset astiat soveltuvat käytettäväksi tietysti ilman piirroksia. Keramiikka sopii myös, jos se on päällystetty tasaisella lasitekerroksella. Muovi-, polyeteeni-, paperiruoat, silikoni, pergamenttipaperi ja jopa pellava- tai puuvillakangas ovat myös sopivia (voit esimerkiksi lämmittää leipää siinä).
Lasi on varsin sopiva, mutta ei ohut, mutta paksuus kuin tavallisissa tölkeissä tai särmikäs lasissa.
Kiinnitämme huomionne siihen, että ei kannata käyttää mitään ruokia, joille lasite on osittain levitetty. Se kuumentaa ruokaa epätasaisesti ja voi taas räjähtää.
Lisätietoja muovisäiliöistä
Muovin kanssa kaikki on yksinkertaista: Tällaisten astioiden etiketissä on aina merkintä siitä, soveltuuko se mikroaaltouuniin, soveltuuko se lämmitykseen vai ei. Mutta tämä on tietysti myymälässä.
Entä jos sinulla on aluksia, mutta siinä ei ole tarroja pitkään aikaan? Sitten on parempi, että et käytä näitä ruokia, koska jos käy ilmi, että tätä materiaalia ei ole tarkoitettu mikroaaltouuneihin, lämmitettäessä se erottaa paljon haitallisia aineita, jotka kulkeutuvat suoraan ruokaan.
On helpompaa mennä kauppaan ja ostaa uusi, josta olet varma. Mikä tärkeintä, älä ota halpaa, joka tuli Shanghaista. Nämä yritteliät ihmiset kirjoittavat sinulle mitä haluat ja kiinnittävät haluamasi merkinnät, mutta itse asiassa materiaali, sellaisena kuin se oli, ei sovellu korkeisiin lämpötiloihin. Ja paitsi että lämmitys itse mikroaaltouunissa ei ole kovin hyödyllistä, vaan yhdessä kiinalaisen muovin kanssa, se on vain valtava isku maksalle.
Vaikka yleisesti ottaen millainen tarve lämmittää ruokaa niissä? Heitä on melko epätyypillisiä.
Siitä, onko mahdollista peittää levyt lämmitettäessä
Et voi peittää tiukasti, se räjähtää. Sinun ei tarvitse laittaa astioita tai kulhoja käärittynä folioon. Myöskään avoimen astian lämmittäminen ei ole vaihtoehto. Esimerkiksi sen jälkeen, kun tattaripuuroa on lämmitetty maksalla, mikroaaltouunin seinät täytyy hankaa pitkään ja työläästi, koska nämä tuotteet itse räjähtävät sisältä.
Paras vaihtoehto on kodinkonekaupoissa myytävät erikoiskannet. Ne ovat erittäin suuria, lieden kiertävän ympyrän kokoisia, ja niiden korkeus on myös suuri. Laitoin levyn tämän pullon alle - ja ei hätää! Se lämpenee, ei räjähtää eikä räjäytä seiniä.
Vaikka niitä käytettäessä sinun on tiedettävä: ne eivät kestä tuotteiden voimakasta kiehuvaa. Sitten ne puristetaan purkautumisen takia siitä, että muodostuu tyhjiö ja kiinnittyy tiukasti lasipyörään. Niiden poistaminen ei vain auta, sinun täytyy pilata niitä veitsellä alhaalta, jotta pääset ilmaan.
Parhaimman muodon valinta lämmitykseen
Materiaalien lisäksi myös astioiden muoto on tärkeä ruoan miellyttävän lämmittämisen kannalta. Mikroaaltouuni lämpenee nopeasti ja usein, neste roiskuu ulos.Paras muunnos mikroaaltouunien astioihin tai kuppeihin on laajeneva yläosa. Heissä neste jostain syystä käyttäytyy rauhallisesti, vaikka se kiehuu voimakkaasti.
Minkä astioiden tulisi olla keittoa ja leivontaa varten mikroaaltouunissa
Erikseen haluaisin puhua siitä, millaisia ruokia voit valmistaa mikroaaltouunissa.
Keittäminen ja muuntaminen voidaan tehdä vain tulenkestävillä lasitavaroilla. Ei ole mitään parempaa eikä voi olla. Mutta tässä tapauksessa on pidettävä mielessä, että mikroaaltouuni, kuten yllä kirjoitimme, kykenee työntämään nesteen ulos. Siksi, valitse suurempi kapasiteetti, älä päästä päähän. Ruoan ja veden tulisi olla korkeintaan 2/3 kokonaistilavuudesta.
Sama pätee leipomiseen. Joko valitse suurempi muoto tai laita vähän vähemmän taikinaa kuin tapauksissa, joissa leivotaan tavanomaisessa uunissa. Ihanteellinen materiaali tähän on silikoni.
Nyt tiedät tarkalleen, mitä välineitä voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Toivotamme teille kaikkea hyvää ja vähemmän yllätyksiä ilotulitteilla!
Katso myös:
