Monien keittolaitteiden joukossa höyrykeittimet vievät erityisen paikan. Niiden tärkein etu on kyky valmistaa paitsi maukkaita, myös terveellisiä ruokia. Höyrytettyjä ruokia ei sisällä karsinogeenejä, ja niissä on enimmäkseen vitamiineja, jotka ovat tärkeitä oikean ja terveellisen ravinnon kannalta. Tässä tapauksessa tuotteiden ei tarvitse sekoittaa, kääntää, ja laite pestään pois palanut rasvasta. Mutta suurimmalla osalla kaksoiskattilasta on haittoja - hajujen ja mehujen sekoitus, tilaa vievät mitat. Brittiläisen Morphy Richards -yrityksen kehittäjät ottivat nämä puutteet huomioon ja loivat kätevimmän ja harkitun kaksoiskattilan Intellisteam 470006.
Ainutlaatuinen toimintaperiaate
Morphy Richardsin kaksoiskattilan pääominaisuus on kyky keittää täysin erilaisia ruokia samanaikaisesti. Monet nykyaikaiset kaksoiskattilat koostuvat kolmesta kerroksesta, joissa kaikki tuotteet prosessoidaan yhdellä höyryllä, ja niiden valmistusmuodot ovat vastaavasti. Tuotteet, joilla on erilaiset kypsennysajat, on kerrostettava tai poistettava vuorostaan, aiheuttaen palovammoja kuumalla höyryllä. Intellisteam 470006 avaa paljon enemmän kulinaarisia mahdollisuuksia, koska tämän kaksoiskattilan kolmella osastolla on oma höyrylähde ja täysin riippumaton ohjaus. Se säästää paljon aikaa! Aterioiden valmistamisen sijasta riittää, kun lataat tuotteet kaksoiskattilan eri osastoihin, valitset kullekin osastolle tarvittavan tilan ja saat kolmen ruokalajin valikon kolme kertaa nopeammin.
Valmistajat toimittivat Intellisteam 470006: lle myös älyllisen toiminnon, jonka avulla höyrykattila pystyy laskemaan kunkin osaston optimaalisen lämpötilan ja ajan ja synkronoimaan niiden saatavuuden. Ei tarvitse ottaa pois valmiita aterioita ja huolehtia siitä, että jotain jäähtyy, koska laite itse ohjaa keittoprosessia ja varmistaa, että kaikkien kolmen lokeron tuotteet ovat lämpimiä, mehukkaita ja valmiita syömään samanaikaisesti.
Toimivuus ja kompaktius
Ensi silmäyksellä Intellisteam 470006 -höyrylaiva erottuu kätevästä konfiguraatiostaan, jonka ansiosta riippumaton osasto-ohjausjärjestelmä on mahdollinen. Tavallisessa kaksoiskattilassa kerrokset yleensä pinotaan päällekkäin. Tuloksena on melko iso monikerroksinen rakenne, jolle ei ole helppoa löytää sopivaa paikkaa keittiöstä. Morphy Richardsin lokerot sijaitsevat vaakatasossa, joten laitetta on kätevä säilyttää. Mutta tämä ei ole horisontaalisen suunnittelun ainoa plus.
Itsenäiset Intellisteam 470006 -lokerot ratkaisevat pystysuuntaisille kattilamalleille tyypillisen mehun ja hajun sekoitusongelman. Morphy Richardsin kaksoiskattilassa voidaan turvallisesti esiintyä lihapiirakkaita, vihannespatoksia ja maitojälkiruoat, ja jokainen ruokalaki säilyttää ainutlaatuisen maunsa.
Keittämismoodit
Kaksinkertaisen Intellisteam 470006 -kattilan avulla sinun ei tarvitse miettiä kypsennysajan valintaa ja etsiä haluttua tuotetta ohjeista, koska se tarjoaa valmiita ohjelmia jokaiselle tuotetyypille. Laite tukee yhteensä kahdeksan tilaa lihalle, kalalle, viljalle, lehtivihanneksille, juuriviljoille, munien keittämiselle ja kastikkeiden valmistukselle sekä kuumennustilaan. Kaikki tilat kuvakkeina on merkitty digitaalinäytön viereen. Kun valitset ohjelman jokaiselle osastolle, kypsennysaika ja sitä vastaava kuvake syttyvät näytössä. Tarvittaessa voit säätää lämpötilaa ja aikaa henkilökohtaisille resepteillesi.
Ohjauspaneelin vieressä on myös vedenkorkeuden ilmaisin. Kuten kaikilla moderneilla kaksoiskattiloilla, myös Morphy Richardsin laitteella on suojaus ylikuumenemiselta ja käynnistyminen ilman vettä.
Ulkoiset ominaisuudet
Morphy Richards -höyrylaiva on valmistettu kestävistä ja laadukkaista materiaaleista. Runko ja osastot on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja osastojen suojukset on valmistettu iskunkestävästä lasista. Kansien ja osastojen kahvat ovat lämmönkestäviä eivätkä kuumene kypsennyksen aikana. Höyryteline ja lisäastiat kastikkeille ja irtotavarana viljalle on valmistettu BPA-muovista. Kaikki höyrystimen komponentit ovat turvallisia työskennellä korkeissa lämpötiloissa eikä niistä aiheudu haitallisia aineita. Voit pestä ne tiskikoneella.
Kompaktivuuden ja helpon säilytyksen lisäksi Intellisteam 470006 erottuu volyymeistään. Tämä on erittäin tilava kaksoiskattila, johon mahtuu jopa 6,8 litraa ruokaa. Kolmella erillisellä osastolla se voi valmistaa täyden aterian useille ihmisille, kaikki yhdessä kuormassa. Laitteessa on myös kätevä aukko veden lisäämiseen kypsennyksen aikana, sillä sinun ei tarvitse poistaa osastoja ja koskettaa kuumaa höyryä.
Vitamiinien edut
Kaikki tietävät, että höyrytys on kevyin keittotapa, jossa suurin osa vitamiineista, mineraaleista ja ravintokuiduista säilyy ruoassa. Höyryn vaikutuksesta ruoat eivät myöskään menetä elävää yksilöllistä makua. Höyrytettyjä vihanneksia, sivuruokaa, lihaa voi näyttää mehukkaammalta ja aromaattisemmalta kuin esimerkiksi paistettaessa, mutta samalla ne eivät sisällä syöpää aiheuttavia aineita ja haitallisia rasvoja, koska höyrytyslaitteissa ei käytetä öljyä. Nykyaikaisilla höyrylaitteilla, kuten Intellisteam 470006, voit valmistaa paitsi ruokavaliota myös tehdä mielenkiintoisia ja monimutkaisia reseptejä totta minimaalisella vaivalla. Täydellisen terveellisen aterian valmistelu vie vain vähän aikaa ja vettä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Morphy Richardsin Intellisteam 470006 -höyrylaiva on todella korkealaatuinen, monitoimilaite, jolla on ainutlaatuiset toiminnot. On selvää, että höyrystimen kustannukset ovat korkeammat kuin tavanomaisten monitasoisten laitteiden, mutta tätä ei voida tuskin pitää haittojen vuoksi. Tärkeimmistä eduista on huomattava:
- kolme erillistä osastoa tuotteille, joilla on riippumaton valvonta ja joissa ei sekoiteta mehuja ja hajuja;
- kahdeksan esiasetettua tilaa kaikentyyppisten ruokien keittämiseen;
- vaakasuuntainen muotoilu, jonka ansiosta laite on kätevästi varastoitu;
- tilava 6,8 litran tilavuus, jonka avulla voit keittää useita ruokia kerrallaan.